工業雙氧水作業一種強氧化劑，被廣泛應用于工業、食品行業等消 毒及環保等行業，雙氧水又稱過氧化氫，具有強烈的腐蝕性，用過氧化氫浸泡筷子漂白早已被國家明文禁止，但也有一些黑心的廠家利用其特點，加工漂白一次性的筷子，這些“毒筷子”一旦流入市場工業雙氧水如果殘留在筷子上，有可能導致人體消化道發生癌變。有些筷子生產企業，在漂白的過程中，為了讓雙氧水發揮更大作用，還添加了另一種非常關鍵的工業化工原料——無水焦磷酸鈉，而這種工業化工原料對人體的傷害更是不可小覷。
工業雙氧水具有氧化作用，但醫用雙氧水濃度等于或低于3%，擦拭到創傷面，會有灼燒感、表面被氧化成白色，用清水清洗一下就可以了，過3—5分鐘就恢復原來的膚色。使用雙氧水消 毒的時候會有白色的小氣泡產生是因為雙氧水遇見手指上灰塵、臟物也會分 解，分解生成水、氧氣。
工業過氧化氫是除水外的另一種氫的氧化物。粘性比水稍微高，化學性質不穩定，一般以30%或60%的水溶液形式存放，其水溶液俗稱雙氧水。過氧化氫有很強的氧化性，且具弱酸性。
工業雙氧水可用于以下幾個方面：在化工合成方面，制作塑料制品的引發劑、發泡劑、增塑劑、過氧化物系列產品的主要原料等；在造紙業方面，主要用來紙漿漂白；在紡織業方面，布匹漂白；在環保業方面，污水處理。
了解了工業雙氧水的特性及用途后，更要了解工業雙氧水在貯存與運輸方面需要注意事項。
工業過氧化氫在貯存和運輸中，應防止日照和受熱，不能與易燃品或還原劑混存；如出現容器破裂或滲漏，應用大量清水沖洗。貯存于通風處。
工業雙氧水在人身安 全方面的注意事項。因為本品是強氧化劑,所以在日光直接照射下或灰塵等雜質混入可導致劇烈分 解，甚至爆 炸。此外，長期與易燃物質如木屑、纖維等接觸，可引起自燃。
另外，本品對皮膚有漂白及灼燒作用，其蒸汽可引起流淚，刺 激鼻及喉之粘膜。